Más de 250 pobladores de Tarata
se benefician con jornada de lucha contra la anemia
Tarata - Tacna, 27 de junio de 2019
El Gobierno Regional de Tacna, a través del proyecto “Mejoramiento del servicio de promoción, prevención y control de anemia en niños menores de 5 años y madres gestantes”, realizó ayer la “IV Jornada de sensibilización de lucha contra la anemia” en la plaza principal de la provincia de Tarata.
Esta actividad se inició a las 10:00 a.m. con más de 250 asistentes, entre madres gestantes, niños, adultos mayores y población en general, a quienes se brindó consejería nutricional, y asimismo se realizó una sesión demostrativa y degustación de platos ricos en hierro, como como puré de hígado con espinaca y chaufa con sangrecita de pollo.
Los más pequeños disfrutaron de un show infantil temático y a través de juegos y concursos fueron motivados al consumo de sangrecita de pollo, bazo, hígado, bofe y pescado oscuro (bonito) en diversos platos. Además se entregaron recetarios de cocina nutritiva a las mamás Tarateñas.
Esta jornada contó también con la presencia de los estudiantes que ocuparon el segundo y tercer lugar del concurso regional de creación de la mascota para la lucha contra la anemia, Karen Llanque Roque y Erick Chambilla Pari, que pertenecen a esta provincia y que fueron reconocidos públicamente por el GRT.
De esta manera, el GRT desarrolla acciones descentralizadas de prevención y promoción de cultura alimenticia para controlar y disminuir la anemia en la región.
Fuente: Oficina de Relaciones Públicas e Imagen Institucional GRT